Гарбузові мафіни для дітей: рецепт з фото🎃

Гарбуз —  король осені, дуже корисна культура.  Містить велику кількість речовин, необхідних для нормальної роботи організму. У ньому більше вітаміну А, ніж у моркві. Запечений і варений гарбуз не втрачає своїх властивостей. Регулярне вживання гарбуза покращує обмінні процеси. Що приготувати з гарбуза? Щоб збагатити свій раціон корисною їжею. Гарбузові мафіни для дітей – це прекрасний корисний десерт.

Гарбузові мафіни для дітей

Гарбузові мафіни для дітей

Ці мафіни вміру солодкі, з приємним гарбузовим ароматом. Готуєються швидко і просто.

Інгредієнти для приготування гарбузових мафінів:

  • 150 г. борошна;
  • 120 г. гарбуза;
  • 2 ст. ложки олії;
  • 2 яйця;
  • 130 г. цукру;
  • 2 ч.л. ванільного цукру;
  • 3 чайні ложки манної крупи;
  • 7 г. розпушувача;
  • 200 мл. води.

За бажанням можна додати цедру апельсина чи лимона, щоб отримати неперевершений смак.

Покроковий рецепт гарбузових мафінів:

Покроковий рецепт гарбузових мафінів

Гарбуз помити, очистити, нарізати кубиками та додати 200 мл. води. Варити приблизно 20 хвилин, до м’якого стану. Зцідити зайву воду. Приготувати пюре. Додати олію.

В окремому посуді змішати борошно, манку та розпушувач.

Збити яйця з цукром цукром та ваніллю, потрохи додати в суміш гарбузове пюре.

Гарбузові мафіни для дітей: рецепт з фото

Все змішати з сухою сумішшю. Тісто по консистенції виходить як для оладок. Тісто викладаємо у формочки для випікання, наповнюючи їх на 2/3. З цієї кількості виходить приблизно 12 мафінів.

Випікати в розігрітій духовці до 160-180 градусів протягом 25-35 хвилин.

Гарбузові мафіни для дітей: рецепт з фото

Гарбузові мафіни найсмачніше частувати з чаєм, молоком чи чашечкою капучіно. Цей корисний десерт сподобається і дітям, і дорослим.

Читати також:

🍒🍓🍏Фруктова пастила: кращі рецепти

Як сушити фрукти в сушарці

Корисне насіння, яке варто додати у свій щоденний раціон

You may also like...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.