Наближаються новорічних свята. Багато людей замислюються про святковий декор. Композиції з використанням цитрусових фруктів виглядають дуже ніжно, та наповнюють повітря легким ароматом.
Мандарини, апельсини, лимони та лайми можна викласти в красиві вази в свіжому вигляді, а можна в засушеному. Причому, найцікавіше виглядатимуть саме сушенні цитрусові.
Сушим апельсини для декору на повітрі
Застеліть блюдо пергаментом та покладіть на нього кружочки нарізаного апельсина. У такому вигляді відправляємо на балкон, власники приватних будинків можуть просто винести на вулицю – на сонці досить швидко висохнуть (1-3 дні в залежно від ступеня сухості повітря).
Сушим апельсини для декору в духовці
Нарізані кружечки апельсина (не мають бути надто тонкими, товщина має бути помірною, не забувайте, що вони подсохнуть і товщина піде -3 мм буде достатньо). Часточки апельсина необхідно промокнути паперовим рушником, що дозволить трохи прибрати зайву вологу.
Застеляємо деко пергаментним папером, та викладаємо апельсинові кружечки. Далі ставимо деко в духовку, попередньо розігріту до 100-120 градусів, на 4-6 годин. Якщо в духовці не передбачений відтік повітря, то дверцята варто залишити трохи відкритими. Протягом всього часу сушки – відкривайте духовку, перевертайте часточки та стежте, щоб вони не підгоріли. Якщо побачите, що апельсини почали підгорати, зменшіть температуру.
Після цього, всі фруктові часточки потрібно викласти на тацю та залишити на 1-2 дня для природного підсушування на повітрі.
Якщо перед сушінням посипати кружечки апельсина цукровою пудрою, то в підсумку вийде цікавий вітражний ефект, карамель кристалізується та додасть цитрусовим оригінального світіння.
Сушим апельсини для декору в електричній сушарці
Тут все просто, а результат дуже хороший. Частинки просто потрібно викласти на лотки сушарки, та залишити приблизно на добу сушитися, в залежності від потужності апарату. У результаті вийдуть яскраві, красиві кружечки апельсина, які справді виглядають дуже ефектно.
Сушим апельсини для декору зимою на батареї опалення
Беремо лист картону та гробимо в ньому багато отворів для проходження повітря. На картонку викладаємо апельсинки, та все кладемо на батареї. Сушимо приблизно 1-3 дні, не забуваючи періодично перевертати фруктові часточки. Після чого апельсинки можна просто залишити на столі на день для завершального підсихання.
Читати також:
Новорічні іграшки своїми руками 60 фото ідей🎄🎅
Comments are closed.