Секрети приготування ідеального чізкейка?
При приготування класичних чізкейків беруть вершковий сир (напр. «Філадельфію»). З такого сиру чізкейк буде кремової консистенції. Та сир «Філадельфію» можна замінити подібним або домашнім крем-сиром. За основу можна взяти і простий сир,...